胖东来，这一以高质量、贴心服务和优秀员工待遇而闻名的购物广场，以前变成网友嘴里的“民工天堂”。但随着它受众度的飙涨，顾虑和争议也随之而来。近期，胖东来新店的招聘公告导致了密切关注，特别是一些“独特配额”设定，再次让公众舆论开放。《人民日报》的一次访谈揭露了创始人于东来背后的真实面貌。
胖东来是一家以员工待遇为“楷模”的企业。底层员工的月薪通常在5500元以上。节假日的益处也使同龄人羡慕不已。婚丧喜庆等重要事件休假发工资，甚至有“委屈奖”等巧妙地褔利设计。更让人羡慕的是，上班时间非常宽松，每天只工作6小时，每周休息一天，一些企业乃至难以实现基本的8小时工作系统。但这些极高的福利及优厚的待遇，也使胖东来的创始人于东来被推上了圣坛。
胖东来的很多细节都充满人文关怀、母婴室、宠物储物间等贴心设备，以及产品的实际冷冻标示，给客户留下了深刻印象。此外，加强监督购物中心的挑选，从未出现过质量问题。即便有猜疑，比如，一些网红控告她们售卖的衣物质量不合格，乃至涉嫌售卖高利润率的便宜玉石，但胖东来一直坚持保持住信誉，并通过法律方式给予还击。最终，因为媒体和大众的运用，其玉石销量飙涨，成为游客青睐的商品。
但是，作为一家万众瞩目的网红超市，胖东来并非没有异议。余东来此前在社交平台上发布了一份有关员工婚礼的申明，称员工在结婚时不应消耗奢侈品，不然他将取消所有薪水和福利。这一浓烈的申明导致了普遍的争议，很多人认为它过多干预了员工的私生活。但当胖东来宣布关闭官网，乃至宣称“永久关掉店铺”时，它导致了更多心理现象，并被质疑过多情绪化。
但是，胖东来的成功并非没有缘故。虽然公司一度成为行业标杆，但其趋势随时可能造成探讨。这也解释了近期新店招聘公告造成的热议。在此次招聘中，胖东来建立了多个“独特配额”，包含200个为退役军人准备的岗位，20个为刑满释放人员预埋配额，全部职位仅限河南本地人，乃至对年龄和学历有明确规定。有人认为这些条件设定过于苛刻，特别是对于刑满释放人员的条件，更是引起了不少质疑。有的人认为，这类特殊人群的支持应当是包容性的，而非这么多的限定。
对于“河南本地人优先”的规定，还有人抵制，尤其是外地学生反响强烈。她们想进入像胖东来那样优秀的企业，但他们遭受地区限制的阻拦。但是，作为一个本地化的购物广场，这一要求可能有其背后的考虑。胖东来的招聘条件可能更多地考虑到员工的稳定性和持续发展，而不是盲目追寻“奉献”。
在各类讨论中，《人民日报》对胖东来创始人于东来进行了专访。8月19日，《人民日报》注重，胖东来之所以能在诸多竞争者中提升，是由于创始人于东来对“人”的重视。这不仅是对员工的尊重，也是公司与客户间的双向互动循环。余东来一直坚持，成功的基石不在于企业的利润，而在于对员工和客户的关注关爱，产生信任和市场的积极反馈。
与许多借助挤压员工获取利润的公司不同，胖东重视“人”的长线投资，确保了员工的满意率，并获得了客户的肯定。因而，胖东来并不急于盲目扩张市场，而是更注重细节的持续增长，乃至曾经因为“不符定义”而闭店。余东来觉得，成功并不只是规模扩张，而是保质保量和稳定。比较之下，海底捞、山姆等商场尽管在全国各地建立了许多店面，但在细节上难以实现精益管理。最终，由于一些事件疏忽，她们陷入信任危机。
胖东来能坚持到现在为止，借助创始人始终如一的理念和对品质的重视。即便遭遇外部压力，他坚守自己的规范——客户是根本，员工是动力。每一次困境都获得了迅速而坚定的处理，以高度的透明度和真诚回复客户的顾虑，获得了更多人的信赖。
针对他所说的“消费降级”难题，我们可能也有同样的经历，但余东来问：“并不是产品与服务不够好吗？”这说明了很多消费者的心，却也让人们看到了胖东将来的潜力。只要我们能持续保持对员工和客户的真诚，胖东来无疑将再度走在行业的前列，成为一个真正的“5A级景区”，群体奔涌，非常活跃。
